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제품 상세 정보:
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| 제품명: | 파파인 효소 | 물리적 특성: | 백색분말 |
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| 효소 활성: | 60000U/G-2400000U/G, 6000 USP U/Mg | 용해도: | 물에 용해됨 |
| 최적의 pH 값: | 7.0-8.0 | 최적의 온도: | 50-55 ℃ |
| 실행 표준: | GB1886.174-2016 | 추가 금액: | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수 분해 시간: | 기존 가수 분해 : 1-6 시간 | ||
| 강조하다: | 식품용 파파인 효소,사료급 파파인 효소,맞춤형 녹색 파파야 효소 |
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파파인 (Papain) 은 파파야 과일에서 추출된 수 sulfhydryl 프로테아스이며, 식품용 천연 효소제품에 속합니다. 동물성 및 식물성 단백질을 모두 수분화 할 수 있습니다.큰 분자 단백질을 펩타이드와 작은 분자 아미노산으로 분해합니다.가벼운 반응 조건으로 다양한 식품 처리 기술에 적합하며 식품 산업에서 널리 사용됩니다.
사양:
| 원산지 | 나닝, 광시, 중국 |
| 물리적 성질 | 흰색 분말 |
| 효소 활동 | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해성 | 물에 녹는 |
| 정교함 | 40 마일, 60 마일, 80 마일 (요청에 따라 사용자 정의) |
| 최적 pH 값 | 70.0-8.0 |
| 최적 온도 | 50-55 °C |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 추가 금액 | 00.1-0.3% (실제 상황에 따라 달라) |
| 효소 수분 분석 시간 | 기존 수분분해: 1-6시간 |
| 인증 | 하랄 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 안쪽 포장: 1kg/백, 5kg/백, 20kg/백 |
| 외부 포장: 카드 박스, 카드 드럼. |
알림:
1효소제품은 중금속 이온 (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, 등) 및 산화 물질의 억제 및 파괴적 효과에 민감한 생체 활성 물질입니다.사용 및 보관 중에 접촉을 피해야 합니다.;
2쉽게 민감한 사람들에게는 과민 반응이 발생할 수 있습니다. 가까운 접촉이나 가벼운 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직을 자극 할 수 있습니다.마스크 및 눈 마스크와 같은 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다..
3- 수분 방지, 빛 방지, 밀폐 및 낮은 온도 (0-10 ° C) 에서 18 개월 동안 보관. 효소는 저장 중에 효소의 활동을 일정하게 잃게됩니다.10 °C에서 6 개월 동안 5 ~ 10%의 효소 활동 손실과 6 개월 동안 실내 온도에서 10-15%의 효소 활동 손실.
4저장 기간을 연장하거나 높은 온도와 습도와 같은 열악한 저장 조건에 영향을 받으면 사용량이 증가 할 수 있습니다.
응용 프로그램:
쿠키 가공
의약품 가공
누드리스 가공
동물용 사료 가공
반려동물 사료 가공
화장품 생산
매일 화학물질 생산
효모 추출물 생산
단백질 펩타이드 가공
맥주 가공
오징어 껍질을 벗기는 가공
고기 가공
담당자: Alice
전화 번호: +86 19968343396
팩스: +86-771-4060266
Korean
