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Enzym zur Fettverwendung in der Brotback- und Süßessenzindustrie

Bescheinigung
China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD zertifizierungen
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Enzym zur Fettverwendung in der Brotback- und Süßessenzindustrie

Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence
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Großes Bild :  Enzym zur Fettverwendung in der Brotback- und Süßessenzindustrie

Produktdetails:
Herkunftsort: Nanning, Guangxi, China
Markenname: Doing-Higher
Zertifizierung: ISO FSSC22000 HALAL
Modellnummer: Lipase
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: 1 KG
Preis: Verhandlungsfähig
Verpackung Informationen: Außenverpackung: Kartonbox, Kartontrommel
Lieferzeit: 5-15 Tage
Zahlungsbedingungen: T/T, Western Union,
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 3t/Tag

Enzym zur Fettverwendung in der Brotback- und Süßessenzindustrie

Beschreibung
Physische Eigenschaften: Helles weißes Pulver Enzymaktivität: 10000U/G-90000U/g
Geruch: unverwechselbarer Geruch Löslichkeit: Löslich in Wasser
Optimaler pH -Wert: 4.0-9.0 Optimale Temperatur: 30-50 ℃
Produktausführungsstandards: GB1886.174-2016 Additionsmenge: 0,01 ~ 0,1%
Enzymatische Hydrolysezeit: 1-3 Stunden


   Lipase katalysiert die Hydrolyse von Triglyceriden unter milden Bedingungen und kann auch Esterwechsel- und Esterifizierungsreaktionen katalysieren.,bei der Verarbeitung von süßen Essenzen und Milchprodukten hydrolysiert die Lipase Milchfett zur Herstellung von Fettsäuren mit kurzer Kette,dem Erzeugnis einen starken Milchgeschmack verleihenIm Prozess der Ölmodifikation wird die Ölstruktur durch Esterwechsel angepasst, um den Schmelzpunkt und den Geschmack zu optimieren, was bei der Herstellung von künstlicher Butter und Verkürzung von.

Enzym zur Fettverwendung in der Brotback- und Süßessenzindustrie
Enzym zur Fettverwendung in der Brotback- und Süßessenzindustrie

Ursprung Nanning, Guangxi, China
Physikalische Eigenschaften Hellweißes Pulver
Enzymaktivität 10000U/g bis 2000U/g
Geruch charakteristischer Geruch
Auflöslichkeit in Wasser löslich
Schönheit 40 Maschen, 60 Maschen, 80 Maschen (auf Wunsch angepasst)
Optimaler pH-Wert 4.0-9.0
Optimale Temperatur 30 bis 50 °C
Normen für die Ausführung von Produkten Die in Absatz 1 genannte Regelung gilt nicht.
Zusatzbetrag 00,01 bis 0,1%
Zeit der enzymatischen Hydrolyse 1-3 Stunden
Zertifizierung HALAL-Zertifikat
ISO-Qualitätssicherung
Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems FSSC22000
Produktspezifikationen Innenverpackung: 1 kg/Tasche, 5 kg/Tasche, 20 kg/Tasche
Außenverpackung: Karton, Kartontrommel.

 
Enzym zur Fettverwendung in der Brotback- und Süßessenzindustrie

•Lebensmittelverarbeitung•Reinigungsmittel:
•Lederherstellung•Verarbeitung von Futtermitteln

Enzym zur Fettverwendung in der Brotback- und Süßessenzindustrie


Enzym zur Fettverwendung in der Brotback- und Süßessenzindustrie

Kontaktdaten
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Ansprechpartner: Alice

Telefon: +86 19968343396

Faxen: +86-771-4060266

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