خانه محصولاتآنزیم های پخت

Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence

گواهی
چین Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD گواهینامه ها
چین Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD گواهینامه ها
چت IM آنلاین در حال حاضر

Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence

Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence
Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence

تصویر بزرگ :  Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence

جزئیات محصول:
محل منبع: Nanning ، Guangxi ، چین
نام تجاری: Doing-Higher
گواهی: ISO FSSC22000 HALAL
شماره مدل: لیپاز
پرداخت:
مقدار حداقل تعداد سفارش: 1 کیلوگرم
قیمت: قابل مذاکره
جزئیات بسته بندی: بسته بندی بیرونی: جعبه مقوایی ، طبل مقوایی
زمان تحویل: 5-15 روز
شرایط پرداخت: T/T، وسترن یونیون، مانی گرام
قابلیت ارائه: 3t/روز

Enzyme for fat use in industry of Bread baking and sweet essence

شرح
خصوصیات فیزیکی: پودر سفید فعالیت آنزیم: 10000U/G-90000U/g
بو: بوی متمایز حلالیت: محلول در آب
مقدار pH بهینه: 4.0-9.0 دمای مطلوب: 30-50
استانداردهای اجرای محصول: GB1886.174-2016 مقدار اضافی: 0.01 ~ 0.01 ٪
زمان هیدرولیز آنزیمی: 1-3 ساعت

Lipase catalyzes the hydrolysis of triglycerides under mild conditions and can also catalyze ester exchange and esterification reactions. In the baking industry, lipase can break down lipids in flour, improve dough extensibility, enhance bread softness and freshness. In the processing of sweet essence and dairy products, lipase hydrolyzes milk fat to produce short chain fatty acids, giving the product a strong milk flavor. In the process of oil modification, the oil structure

اطلاعات تماس
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

تماس با شخص: Alice

تلفن: +86 19968343396

فکس: +86-771-4060266

ارسال درخواست خود را به طور مستقیم به ما (0 / 3000)