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商品の詳細:
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| 物理的特性: | 黄色がかった茶色または茶色のパウダー | 酵素活性: | 50000U/G-500000U/g |
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| 臭い: | 独特の匂い | 溶解性: | 水に溶ける |
| 最適なpH値: | 6.5-7.5 | 最適な温度: | 50-55℃ |
| 製品実行基準: | GB1886.174-2016 | 追加量: | 0.1-0.3％（実際の状況に依存します） |
| 酵素加水分解時間: | 従来の加水分解：2〜8時間 | ||
| ハイライト: | ビスケット生産のためのサブチリシン酵素,タンパク質ペプチドのニュートラルプロテアース,産業用サブチリシン酵素 |
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ニュートラルプロテアゼは,中性pH環境で触媒活性を示すタンパク質分解酵素の一種で,主にバキルス・サビティリスの発酵によって生成される.pH値6.0-8に適している.0 温度40~55°Cで動作する. 選択的にペプチドとアミノ酸に大きな分子タンパク質を水解することができます. 食品タンパク質ペプチド,調味料,パン,飼料,および他の分野での準備に広く使用されています.他の酵素製剤と混ぜたタンパク質加工産業で一般的に使用される工業用酵素製剤です. |
| 原産地 | ナンニング,広西,中国 |
| 物理的特性 | 黄色い茶色または茶色の粉末 |
| 酵素活性 | 50000U/gから500000U/g |
| 臭い | 特徴的な匂い |
| 溶解性 | 水に溶ける |
| 繊細さ | 40 メッシュ,60 メッシュ,80 メッシュ (要求に応じてカスタマイズできます) |
| 最適のpH値 | 6.5-7. わかった5 |
| 最適温度 | 50〜55 °C |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 追加金額 | 0.1-0.3% (実際の状況によって異なります) |
| 酵素水解の時間 | 従来の水解: 2-8 時間 |
| 認証 | HALAL 証明書 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000 食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内包装: 1kg/袋,5kg/袋,20kg/袋 |
| 外包: 紙箱,紙ドラム |
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1酵素製剤は,重金属イオン (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+,など) と酸化物質の抑制および破壊作用に敏感な生物活性物質である.使用および保管中に接触を避ける必要があります.;
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コンタクトパーソン: Alice
電話番号: +86 19968343396
ファックス: +86-771-4060266
Japanese
