|
|
รายละเอียดสินค้า:
|
| คุณสมบัติทางกายภาพ: | ผงสีเหลืองอ่อน | กิจกรรมของเอนไซม์: | 250U/G-500U/G |
|---|---|---|---|
| กลิ่น: | กลิ่นที่โดดเด่น | ความสามารถในการละลาย: | ละลายได้ในน้ำ |
| ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุด: | 4.0-7.0 | อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด: | 40-50 ℃ |
| มาตรฐานการดำเนินการผลิตภัณฑ์: | GB1886.174-2016 | จำนวนเงินเพิ่ม: | 0.06-0.2% ของน้ำหนักแทนนิน |
| เวลาไฮโดรไลซิสของเอนไซม์: | 4-6 ชั่วโมง |
แทนนาสเตรียมโดยการหมักจุลินทรีย์ Aspergillus niger ซึ่งสามารถไฮโดรไลซ์พันธะเอสเตอร์ในแทนนินโดยเฉพาะ สลายแทนนิน และขจัดความขมและฝาดที่เกิดจากแทนนิน ใช้ในการแปรรูปเครื่องดื่มชา น้ำผลไม้ และไวน์ผลไม้ เพื่อลดความฝาดของผลิตภัณฑ์ ลดความขุ่นและการตกตะกอนที่เกิดจากการเกาะกันของแทนนินและโปรตีนระหว่างการเก็บรักษา และเพิ่มความชัดเจนของเครื่องดื่มและความเสถียรของรสชาติ
ข้อมูลจำเพาะ:
| ต้นทาง | หนานหนิง กว่างซี จีน |
| คุณสมบัติทางกายภาพ | ผงสีเหลืองอ่อน |
| กิจกรรมของเอนไซม์ | 250U/G-500U/จี |
| กลิ่น | กลิ่นที่โดดเด่น |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำ |
| ความวิจิตร | 40 เมช, 60 เมช, 80 เมช (ปรับแต่งตามความต้องการ) |
| ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุด | 4.0-7.0 |
| อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด | 40-50 ℃ |
| มาตรฐานการดำเนินการผลิตภัณฑ์ | GB1886.174-2016 |
| จำนวนเงินที่เพิ่ม | 0.06-0.2% ของน้ำหนักแทนนิน |
| เวลาไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ | 4-6 ชม |
| การรับรอง | ใบรับรองฮาลาล |
| การรับรองระบบคุณภาพ ISO | |
| ใบรับรองระบบความปลอดภัยด้านอาหาร FSSC22000 | |
| ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | บรรจุภัณฑ์ภายใน: 1 กก./ถุง, 5 กก./ถุง, 20 กก./ถุง |
| บรรจุภัณฑ์ด้านนอก: กล่องกระดาษแข็ง, ดรัมกระดาษแข็ง |
ประกาศ:
1. การเตรียมเอนไซม์เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ไวต่อผลยับยั้งและทำลายของไอออนโลหะหนัก (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ ฯลฯ) และสารออกซิแดนท์ ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับพวกเขาระหว่างการใช้และการเก็บรักษา
2. สำหรับผู้ที่แพ้ง่ายอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ได้ การสัมผัสใกล้ชิดหรือสูดดมเล็กน้อยอาจทำให้ผิวหนัง ดวงตา และเนื้อเยื่อเยื่อเมือกระคายเคือง ในระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ แนะนำให้สวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น หน้ากากและผ้าปิดตา
3. กันความชื้น กันแสง ปิดผนึกและเก็บที่อุณหภูมิต่ำ (0-10°C) ได้นาน 18 เดือน เอนไซม์มีการสูญเสียการทำงานของเอนไซม์ระหว่างการเก็บรักษา โดยสูญเสียการทำงานของเอนไซม์ 5-10% ที่ 10 ° C เป็นเวลา 6 เดือน และสูญเสียการทำงานของเอนไซม์ 10-15% ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6 เดือน
4. การขยายระยะเวลาการเก็บรักษาหรือได้รับผลกระทบจากสภาพการเก็บรักษาที่รุนแรง เช่น อุณหภูมิและความชื้นสูง อาจทำให้การใช้งานเพิ่มขึ้น
การใช้งาน:
การแปรรูปน้ำผลไม้
การแปรรูปชา
ข้อดีของผลิตภัณฑ์:
เทคโนโลยีการป้องกันเอนไซม์ช่วยให้มั่นใจถึงความเสถียรของผลิตภัณฑ์
ระบบการจัดการคุณภาพที่เข้มงวด กิจกรรมของเอนไซม์ไม่มีฉลากผิดพลาด
เทคโนโลยีสูตรที่เป็นกรรมสิทธิ์ของเราตอบสนองความต้องการของแต่ละบุคคล
นำเสนอโซลูชั่นเทคโนโลยีไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ระดับมืออาชีพ
ผู้ติดต่อ: Alice
โทร: +86 19968343396
แฟกซ์: +86-771-4060266
Thai
