|
|
उत्पाद विवरण:
|
| भौतिक गुण: | हल्का पीला पाउडर | एंजाइम गतिविधि: | 250U/G-500U/G |
|---|---|---|---|
| गंध: | विशिष्ट गंध | घुलनशीलता: | पानी में घुलनशील |
| इष्टतम पीएच मूल्य: | 4.0-7.0 | इष्टतम तापमान: | 40-50 ℃ |
| उत्पाद निष्पादन मानक: | GB1886.174-2016 | जोड़ राशि: | टैनिन वजन का 0.06-0.2% |
| संलयन हाइड्रोलिसिस समय: | 4-6 घंटे |
Tannase is prepared by fermentation of Aspergillus niger microorganisms, which can specifically hydrolyze ester bonds in tannins, decompose tannins, and eliminate the bitterness and astringency caused by tannins. Used in the processing of tea beverages, fruit juices, and fruit wines to reduce product astringency, minimize turbidity and precipitation caused by the binding of tannins and proteins during storage, and enhance beverage clarity and flavor stability. Specifications:
व्यक्ति से संपर्क करें: Alice
दूरभाष: +86 19968343396
फैक्स: +86-771-4060266
Hindi
