5-fosfodiësterase-enzymgebruik in de industrie van gistextracten Zorg voor monstertests

5`-fosfodiesterase is een gespecialiseerd enzympreparaat voor de productie van gistextract, dat ribonuclease en deoxyribonuclease omvat.Het kan selectief ribonucleïnezuur in gistcellen afbreken onder geschikte temperatuur en pH-omstandighedenNa de behandeling van de eiwitwanden van gist, werken nucleasen op nucleïnezuurmacromoleculen en hydrolyseren deze tot umami-stoffen zoals IMP en GMP.aanzienlijk verbeteren van de versheid en smaakdikte van gistextracten.

Specificaties:

Vermelding:

1Enzympreparaten zijn bioactieve stoffen die gevoelig zijn voor de remmende en destructieve effecten van zware metaalionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, enz.) en oxidanten.Contact met deze producten dient te worden vermeden tijdens gebruik en opslag.;

2Bij mensen die gemakkelijk gevoelig zijn, kan het overgevoeligheidsreacties veroorzaken; nauw contact of lichte inademing kan de huid, ogen en slijmvliezen irriteren;het wordt aanbevolen beschermingsmiddelen te dragen zoals maskers en oogmaskers.

3. vochtdicht, lichtdicht, verzegeld en gedurende 18 maanden bij lage temperatuur (0-10 °C) bewaard.met 5-10% verlies van enzymactiviteit bij 10 °C gedurende 6 maanden en 10-15% verlies van enzymactiviteit bij kamertemperatuur gedurende 6 maanden.

4Verlenging van de opslagperiode of door moeilijke opslagomstandigheden zoals hoge temperatuur en luchtvochtigheid kan leiden tot een toename van het gebruik.

Toepassingen:

·Industriële productie van 5'-nucleotiden die worden geproduceerd door afbraak van enkele RNA- of DNA-strengen
·Industriële productie van gist-extract met een hoog nucleïnezuurgehalte

Productvoordelen:

De enzymbeschermingstechnologie zorgt voor de stabiliteit van het product.
Strikt kwaliteitsmanagementsysteem, enzymactiviteit is niet vals gemarkeerd;
Onze eigen formule technologie voldoet aan individuele behoeften;
Het leveren van professionele enzymatische hydrolyse-technologieoplossingen;