Maya ekstreleri endüstrisinde 5-fosfodiesteraz enziminin kullanımı Numune testi sağlayın

5`- Fosfodiesteraz, ribonükleaz ve deoksiribonükleazı içeren maya özü üretimi için özel bir enzim hazırlığıdır.Uygun sıcaklık ve pH koşullarında maya hücrelerinde ribonükleik asidi seçici olarak parçalayabilirMaya duvar kırma işlemine maruz kaldıktan sonra, nükleazlar nükleik asit makro molekülleri üzerinde hareket ederek onları IMP ve GMP gibi umami maddelerine hidrolize eder.maya ekstrektlerinin tazeliğini ve lezzet kalınlığını önemli ölçüde artırır.

Özellikler:

İletişim:

1Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, vb.) ve oksidantların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı olan biyoaktif maddelerdir.Kullanım ve saklama sırasında onlarla temasa geçilmemesi gerekir.;

2. Hassas olan kişilerde, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif solunum cilt, göz ve mukoz dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında,maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipmanların kullanılması önerilir..

3. Nem geçirmez, ışık geçirmez, mühürlenmiş ve düşük sıcaklıklarda (0-10 ° C) 18 ay boyunca depolanır.6 ay boyunca 10 ° C' de enzim aktivitesinin % 5 ila % 10 oranında ve oda sıcaklığında % 10 ila % 15 oranında azalması.

4Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarının etkisine maruz kalmak, kullanımın artmasına neden olabilir.

Uygulamalar:

·RNA veya DNA tek ipliklerinin parçalanmasıyla üretilen 5' - nükleotidlerin endüstriyel üretimi
·Yüksek nükleik asitli maya ekstrektinin endüstriyel üretimi

Ürün avantajları:

Enzim koruma teknolojisi ürünün istikrarını sağlar.
Sıkı kalite yönetim sistemi, enzim etkinliği yanlış etiketlenmemiştir;
Özel formül teknolojimiz bireysel ihtiyaçları karşılıyor;
Profesyonel enzimatik hidroliz teknolojisi çözümleri sağlamak;