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5-phosphodiesterase enzyme use in industry of yeast extracts Provide sample testing

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China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Certificações
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5-phosphodiesterase enzyme use in industry of yeast extracts Provide sample testing

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Imagem Grande :  5-phosphodiesterase enzyme use in industry of yeast extracts Provide sample testing

Detalhes do produto:
Lugar de origem: Nanning, Guangxi, China
Marca: Doing-Higher
Certificação: ISO FSSC22000 HALAL
Número do modelo: 5-fosfodiesterase
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 1KG
Preço: Negociável
Detalhes da embalagem: Embalagem externa: caixa de papelão, tambor de papelão
Tempo de entrega: 5-15 dias
Termos de pagamento: T/T, Western Union,
Habilidade da fonte: 3t/dia
Contato

5-phosphodiesterase enzyme use in industry of yeast extracts Provide sample testing

descrição
Propriedades físicas: pó marrom claro Atividade enzimática: 20000U/G ~ 50000U/G.
Odor: cheiro distinto Solubilidade: Solúvel em água
Valor ideal de pH: 5.0 ~ 7.0 Temperatura ideal: 68 ~ 75 ℃
Padrões de execução de produtos: GB1886.174-2016 Valor adicional: 0,02 ~ 0,2%
Tempo de hidrólise enzimática: 4-6 horas

5`-Phosphodiesterase is a specialized enzyme preparation for yeast extract production, which includes ribonuclease and deoxyribonuclease. It can selectively degrade ribonucleic acid in yeast cells under suitable temperature and pH conditions, producing 5 '- nucleotides. After yeast undergoes wall breaking treatment, nucleases act on nucleic acid macromolecules, hydrolyzing them into umami substances such as IMP and GMP, significantly enhancing the freshness and flavor

etiqueta:

20000U/G 5 Fosfodiesterase,

5 Fosfodiesterase em pó castanho,

FSSC22000 5 Fosfodiesterase

Contacto
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Pessoa de Contato: Alice

Telefone: +86 19968343396

Fax: +86-771-4060266

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