|
Produktdetails:
|
| Physische Eigenschaften: | Weißes Pulver | Enzymaktivität: | 10000U/20000U/g |
|---|---|---|---|
| Geruch: | unverwechselbarer Geruch | Löslichkeit: | Löslich in Wasser |
| Optimaler pH -Wert: | 3.0 ~ 7,5 | Optimale Temperatur: | Backen (20-75 ℃), Futtermittel (75-90 ℃) |
| Additionsmenge: | Backen (0,01 ‰ -0,05 ‰), Futtermittel (0,06 ‰ -0,12 ‰) | Enzymatische Hydrolysezeit: | Backen (0,5-1 Stunde) |
| Produktausführungsstandards: | GB1886.174-2016 |
|
Xylanase ist eine Art zusammengesetzter Enzympräparate, die Xylan abbauen kann.und freisetzen eingeschlossene NährstoffeIn der Backindustrie kann das Hinzufügen von Xylanase das Glutennetzwerk verbessern, die Wasserfestigkeit des Teiges erhöhen, das Brotvolumen erhöhen, das Altern verzögern und die Haltbarkeit verlängern.Bei der Herstellung von Fruchtsaft und Fruchtwein, können die Holzpolysaccharide im Fruchtzellstoff abgebaut werden, wodurch die Viskosität des Saftes reduziert und der Saftertrag und die Filtrationseffizienz verbessert werden.Optimierung des Produktgeschmacks und Verringerung der Sedimentation bei der Verarbeitung von Getränken aus Getreide. |
![]()
![]()
| Ursprung | Nanning, Guangxi, China |
| Physikalische Eigenschaften | Weißes Pulver |
| Enzymaktivität | 10000U/G-20000U/G |
| Geruch | charakteristischer Geruch |
| Auflöslichkeit | in Wasser löslich |
| Schönheit | 40 Maschen, 60 Maschen, 80 Maschen (auf Wunsch angepasst) |
| Optimaler pH-Wert | 3.0 bis 7.5 |
| Optimale Temperatur | Bäckerei (20-75 °C), Futtermittel (75-90 °C) |
| Normen für die Ausführung von Produkten | Die in Absatz 1 genannte Regelung gilt nicht. |
| Zusatzbetrag | Backerei (0,01 ‰ -0,05 ‰), Futtermittel (0,06 ‰ -0,12 ‰) |
| Zeit der enzymatischen Hydrolyse | Backen (0,5-1 Stunde) |
| Zertifizierung | HALAL-Zertifikat |
| ISO-Qualitätssicherung | |
| Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems FSSC22000 | |
| Produktspezifikationen | Innenverpackung: 1 kg/Tasche, 5 kg/Tasche, 20 kg/Tasche |
| Außenverpackung: Karton, Kartontrommel. |
![]()
![]()
Ansprechpartner: Alice
Telefon: +86 19968343396
Faxen: +86-771-4060266