회사 소식 효소제제 산업의 향후 발전 동향

효소 제약은 촉매 작용을 가진 정제 및 가공 단백질이며 촉매 기능을 가진 생물학적 제품입니다. 그들은 주로 미생물 발효, 식물,그리고 동물, 그리고 높은 촉매 효율성, 특수성, 다양성, 가벼운 반응 조건, 에너지 소비 감소, 화학 오염 감소 및 제어 가능한 작동으로 특징입니다.전 세계 효소 제조 시장은 평균 10% 성장 추세입니다.통계 자료에 따르면 시장 규모는 2010년 약 35억 달러였으며, 2021년에는 13억 달러에 달하여 271%의 성장률을 나타내고 있으며, 이는 녹색 및 신흥한 일출 산업으로 자리잡고 있습니다..효소제품의 분류에서 식품 효소제품은 시장의 가장 큰 점유율 (37%) 을 차지하고 있으며 세제제품과 일상 화학 제품 (23%) 이 그 뒤를 잇습니다.동물용 식품 (21%). 내 나라에서 효소 발효 및 추출 기술의 지속적인 개선으로 인해 효소 준비물의 수출량은 일반적으로 증가하고 있습니다. 보고서에 따르면 2022 년 기준으로,우리나라의 효소 수입은 13개였습니다.100 톤, 전년 동기 대비 8.99% 감소, 수입 가치는 4억 8천만 달러, 전년 동기 대비 7.56% 감소, 수출량은 10만 8500 톤, 전년 동기 대비 23.35% 증가수출액은 5억 5,400만 달러, 전년 동기 대비 8.16% 증가했습니다. 일부 국내 회사는 특정 효소 준비 부문에서 국제적 선두를 달성했습니다. 예를 들어, 동?? 후다오 효소 준비,광시의 파파야 재배 지역의 장점을 활용, 일본, 미국, 러시아, 말레이시아 등에 파파인을 수출하고 있으며 중국의 파파인 수출의 80%를 차지합니다.

"Made in China 2026"는 바이오 기술을 주요 10개 분야 중 하나로 꼽습니다. 시장의 지속적인 확장과 경쟁 방법의 다양화로,대부분의 제품의 가격과 이익 마진이 비교적 안정화되었습니다.효소제품은 식품, 사료 및 일상 화학 제품 등 3가지 주요 응용 분야에 개발 기회를 제공합니다.

사료 산업에서, 사료에서 항생제를 금지 한 후, 가축 산업은 일련의 과제들에 직면 할 것입니다.사료 효소 조리물은 농축산물의 세 가지 주요 문제를 효과적으로 해결할 수있는 새로운 유형의 사료 첨가물입니다.: 식품 안전성, 식품 원료 부족, 가축 오염. 예를 들어, papain, 식품 수제품에 추가되거나 외부 효소로 직접 식품에 섞여,프로테아즈의 사용량과 변환 속도를 크게 향상시킬 수 있습니다., 따라서 사료 비용을 줄이고 단백질 공급원을 더 넓게 개발합니다. 돼지, 소, 양, 닭, 오리, 기저, 새우, 개구리, 우유 소 등에 대한 사료 첨가물로 널리 사용될 수 있습니다.실험 결과 파파인 을 사료 에 첨가 함 으로써 사료 구성 요소 의 분해 와 변환 이 가속화 될 수 있다는 것 이 밝혀졌다., 동물의 성장률을 7.5%~1.2% 증가시켜 95%의 성장 균일성을 달성하고 생존율을 5% 증가시킵니다.젖소 들 에게 파파인 을 먹여 주는 것 은 우유 의 단백질 (아미노산) 함량 을 증가 시킬 수 있다인체에 더 쉽게 흡수됩니다.

세척제와 일상화학 산업에서는 사람들의 생활수준 향상과 환경 보호 정책 요구와 함께또한 세척제 및 일일 화학 효소 제조품 시장에서도 상당한 발전 여지가 있습니다.사실 인산염을 함유한 세탁용품은 인산염을 주요 첨가물로 사용합니다. 그들은 세탁용물의 알칼리성을 증가시키고 세탁수를 부드럽게 할 수 있습니다.세정제가 기능을 더 잘 수행할 수 있도록그러나, 엽산 함유 된 세탁 용매에서 폐수 배출이 생태적 강과 호수로 흘러가는 것은 매우 해롭습니다.포스파트 없는 세탁용 세탁제: 의류의 효율적인 청소, 빛나는 흰색 의류로 이어집니다. 더 깨끗한 의류로 얼룩을 효과적으로 제거합니다.그리고 옷의 효과적인 보호, 그 수명을 연장합니다.

식품용 효소의 수요는 지속적으로 증가할 것이며, 식품 가공, 재료 완화, 펩타이드 건강 제품, 양조 및 발효,반려동물의 맛 증강제예를 들어, 최근 인기를 끌고 있는 오브스 우유 음료는 오브스 스타일을 수분화하기 위해 아밀라스를 이용하여 용해성을 향상시킵니다.유동성 증가알칼리 프로테아스는 오브스 단백질을 수분화하여 큰 단백질 분자를 더 작은 펩타이드로 분해합니다.오브스 우유를 더 쉽게 흡수하고 부드럽게 만드는효소 수분분해를 통해 평범한 오브스는 수십억 달러의 시장으로 변합니다.식품용 효소 는 식품 가공 회사 들 이 생산 효율성 을 향상 시키는 데 있어서 매우 중요 한 역할 을 한다, 제품의 품질을 향상시키고 비용을 줄이고 환경 오염을 최소화합니다.