ข่าว บริษัท เกี่ยวกับ แนวโน้มการพัฒนาในอนาคตของอุตสาหกรรมการเตรียมเอนไซม์

เตรียมเอนไซม์เป็นโปรตีนที่ระบายและแปรรูปที่มีกิจกรรมกระตุ้น และเป็นผลิตภัณฑ์ชีววิทยาที่มีหน้าที่กระตุ้น โดยหลักแล้วมาจากการหมักย่อยของจุลินทรีย์ พืชและสัตว์, และมีลักษณะด้วยประสิทธิภาพการกระตุ้นสูง, ความเฉพาะ, ความหลากหลาย, สภาพปฏิกิริยาอ่อนแอ, การใช้พลังงานที่ลดลง, การปนเปื้อนทางเคมีที่ลดลง, และการทํางานที่ควบคุมได้ตลาดปรุงปรุงเอ็นไซม์โลกกําลังเติบโตในอัตราเฉลี่ย 10%สถิติแสดงให้เห็นว่าขนาดตลาดประมาณ 3.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2010 และถึง 13 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2021 ซึ่งแสดงอัตราการเติบโต 271% ทําให้มันเป็นอุตสาหกรรมสีเขียวและกําลังเกิด.ในหมวดหมวดหมวดหมวดหมวดหมวดหมวดหมวดหมวดหมวดหมวดหมวดหมวดและอาหารสัตว์ (21%). ด้วยการปรับปรุงเทคโนโลยีการหมักและการสกัดเอ็นไซม์อย่างต่อเนื่องในประเทศของฉัน ปริมาณการส่งออกของภัณฑ์เอ็นไซม์โดยทั่วไปกําลังเพิ่มขึ้น ตามรายงานว่าตั้งแต่ปี 2022การนําเข้าเอนไซม์ของประเทศของฉันมีทั้งหมด 13100 ตัน ลดลงในปีต่อปี 8.99% โดยมีมูลค่าการนําเข้า 408 ล้านดอลลาร์สหรัฐลดลงในปีต่อปี 7.56% จํานวนการส่งออกรวม 108,500 ตัน ลดลงในปีต่อปี 23.35%มูลค่าการส่งออก 554 ล้านดอลลาร์สหรัฐ, เพิ่มขึ้นเมื่อปีต่อปี 8.16% บางบริษัทในประเทศได้บรรลุความเป็นผู้นําระดับนานาชาติในสาขาย่อยการจัดทําเอนไซม์เฉพาะเจาะจง เช่น Dongheng Huadao Enzyme Preparationการนําข้อดีของภูมิภาคที่ปลูกปาปายาของกวางซี, ส่งออกปาเปอีนไปยังญี่ปุ่น, สหรัฐอเมริกา, รัสเซีย, มาเลเซีย และประเทศอื่น ๆ, คิดเป็น 80% ของการส่งออกปาเปอีนของจีน.

"Made in China 2026" ระบุว่าชีวเทคโนโลยีเป็นหนึ่งใน 10 ด้านสําคัญราคาและอัตรากําไรของผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้มีความมั่นคงการปรุงปรุงอาหารด้วยเอนไซม์มีโอกาสในการพัฒนาในสามพื้นที่การใช้หลักของอาหาร อาหารสัตว์ และผลิตภัณฑ์เคมีประจําวัน

ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ หลังการห้ามใช้ยาปฏิชีวนะในอาหารสัตว์ อุตสาหกรรมปศุสัตว์จะเผชิญกับปัญหาหลายอย่างการจัดทําเอ็นไซม์อาหารเป็นชนิดใหม่ของสารเสริมอาหารที่สามารถแก้ปัญหาใหญ่สามอย่างได้อย่างมีประสิทธิภาพในการเลี้ยงสัตว์ทางการเกษตร: ความปลอดภัยของอาหารสัตว์, การขาดแคลนของวัสดุแพร่อาหารสัตว์, และการปนเปื้อนของปศุสัตว์สามารถปรับปรุงการใช้งานและอัตราการแปลงของโปรเตเอซได้อย่างสําคัญสามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางเป็นสารอาหารเสริมสําหรับหมู, วัว, แกะ, ไก่, เป็ด, กระเทียม, อู, วัวนม, เป็นต้นการทดลองแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มปาปาอินเข้าไปในอาหารสัตว์สามารถเร่งการละลายและการแปลงส่วนประกอบของอาหารเพิ่มอัตราการเติบโตของสัตว์ขึ้น 7.5% - 1.2% ทําให้การเติบโตเป็นแบบเดียวกันถึง 95% และเพิ่มอัตราการอยู่รอดขึ้น 5%การ ให้ หมู นม กิน ปาเปา อีน ก็ สามารถ เพิ่ม ปริมาณ โปรตีน (อะ มิ โน ไซด์) ใน นม ได้ทําให้มันสามารถดูดซึมได้ง่ายขึ้นในร่างกายมนุษย์

ในอุตสาหกรรมยาซักรีดและสารเคมีประจําวัน ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานชีวิตของประชาชนและความต้องการทางการเมืองเพื่อการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมยังมีช่องทางในการพัฒนาที่สําคัญในตลาดของสารซักฟอกและสารสารเคมีวันละวันสารซักรีดที่มีฟอสฟาต ใช้ฟอสฟาตเป็นสารสกัดส่วนหลัก มันสามารถเพิ่มความอ่อนแอของสารซักรีด และทําให้น้ําซักรีดอ่อนแอทําให้สารซักฟอกสามารถทํางานได้ดีขึ้นอย่างไรก็ตาม การปล่อยน้ําเสียจากสารซักผ้าที่มีสารฟอสเฟตไปในแม่น้ําและทะเลสาบที่เป็นสิ่งแวดล้อมเป็นอันตรายมากสารซักรีดที่ไม่มีฟอสฟาต: การทําความสะอาดเสื้อผ้าอย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้เสื้อผ้าสีขาวสว่างขึ้น การกําจัดคราบอย่างมีประสิทธิภาพ ทําให้เสื้อผ้าสะอาดขึ้น การลดคันที่เหลืออย่างมีประสิทธิภาพ ทําให้มลพิษต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุดและการปกป้องเสื้อผ้าอย่างมีประสิทธิภาพ, ขยายอายุการใช้งาน

ความต้องการสําหรับเอนไซม์ในประเภทอาหารจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ด้วยการใช้งานที่ครอบคลุมการแปรรูปอาหาร การทําซับซ้อนส่วนประกอบ การผลิตภัณฑ์สุขภาพเพปติด การทําเบียร์และการหมักยกระดับความอร่อยของสัตว์เลี้ยงเช่น เครื่องดื่มน้ํามะขามที่ได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้ ใช้ amylase เพื่อไฮดรอลิสสตาร์จน้ํามะขามการเพิ่มความคล่องตัวโปรเทอาซแอลกาลีน ใช้ในการไฮโดรลิสโปรตีนโอเวส โดยแยกโมเลกุลโปรตีนขนาดใหญ่ออกเป็นเพปติดขนาดเล็กทําให้นมหญ้าดูดซึมง่ายขึ้นและเนื้อเยื่อเรียบผ่านการไฮดรอลิซิสทางอินไซเมติก ผักโอ๊สทั่วไปถูกเปลี่ยนเป็นตลาดที่มีมูลค่าหลายร้อยล้านเอ็นไซม์ที่มีคุณภาพอาหาร มีบทบาทสําคัญในการช่วยบริษัทแปรรูปอาหาร ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต, เพิ่มคุณภาพสินค้า ลดต้นทุน และลดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด