Enzim preparatları katalitik aktiviteye sahip saflaştırılmış ve işlenmiş proteinlerdir ve katalitik işlevlere sahip biyolojik ürünlerdir.ve hayvanlar, ve yüksek katalitik verimlilik, özgünlük, çeşitlilik, hafif reaksiyon koşulları, düşük enerji tüketimi, düşük kimyasal kirlilik ve kontrol edilebilir çalışma ile karakterize edilir.Küresel enzim hazırlığı piyasası ortalama % 10 oranında büyüyorİstatistikler, piyasa büyüklüğünün 2010 yılında yaklaşık olarak 3,5 milyar ABD doları olduğunu ve 2021 yılında 13 milyar ABD dolarına ulaştığını ve bu da 271%'lik bir büyüme oranı temsil ettiğini ve bu sayede yeşil ve gelişmekte olan bir güneş doğuş endüstrisi olduğunu göstermektedir..Enzim hazırlıklarının sınıflandırılmasında, gıda enzim hazırlıkları pazarın en büyük payını (37%) oluşturuyor, ardından deterjanlar ve günlük kimyasal ürünler (23%),ve hayvan yemleri (21%)Ülkemdeki enzim fermantasyon ve ekstraksiyon teknolojisinin sürekli iyileştirilmesiyle birlikte, enzim hazırlıklarının ihracat hacmi genel olarak artmaktadır.Ülkemin enzim ithalatı toplamda 13100 ton, yıllık bir düşüşle %8,99'dur ve ithalat değeri 408 milyon ABD doları, yıllık bir düşüşle %7,56'dır.554 milyon ABD doları ihracat değerine sahipBazı yerli şirketler, belirli enzim hazırlama alt sektörlerinde uluslararası liderliği elde ettiler.Guangxi'nin papaja yetiştirme bölgesinin avantajlarından yararlanmak, Çin'in papain ihracatının% 80'ini oluşturan Japonya, ABD, Rusya, Malezya ve diğer ülkelere papain ihracat ediyor.
![]()
"Made in China 2026", biyoteknolojileri on önemli alanından biri olarak listeler.Çoğu ürünün fiyatları ve kar marjları nispeten istikrarlı hale geldi.Enzim hazırlıkları, gıda, yem ve günlük kimyasal ürünlerin üç ana uygulama alanında gelişim fırsatları sunar.
Besin endüstrisinde, besinlerde antibiyotiklerin yasaklanmasından sonra, hayvancılık endüstrisi bir dizi zorlukla karşı karşıya kalacak.yem enzim hazırlıkları, tarımsal hayvancılıkta üç büyük sorunu etkili bir şekilde çözebilecek yeni bir yem katkı maddesi türüdür.: yem güvenliği, yem hammaddesi kıtlığı ve hayvancılık kirliliği. örneğin papain, yem formülasyonlarına eklenir veya doğrudan ekmeklere eklenirken egzojen bir enzim olarak,proteazların kullanımını ve dönüşüm oranını önemli ölçüde artırabilir., böylece yem maliyetlerini düşürerek ve daha geniş bir protein kaynağı geliştirerek. Domuzlar, sığırlar, koyunlar, tavuklar, ördekler, kazlar, karidesler, yılanbalıkları, süt inekleri vb. için geniş çapta bir yem katkı maddesi olarak kullanılabilir.Deneyler, papainin yemlere eklenmesinin yem bileşenlerinin parçalanmasını ve dönüşümünü hızlandırabileceğini göstermiştir., hayvanların büyüme oranını % 7.5 ila % 12.2 oranında arttırarak % 95'lik bir büyüme tekdüzeliği elde etti ve hayatta kalma oranını % 5 arttırdı.Papain ile süt inekleri beslemek de sütün protein (amino asit) içeriğini artırabilir, insan vücudu tarafından daha kolay emilir.
![]()
Çamaşır ve günlük kimyasal endüstrilerinde, insanların yaşam standartlarının iyileştirilmesi ve çevre koruma politikası gereksinimleri ile,Ayrıca deterjan ve günlük kimyasal enzim preparatları pazarında da gelişme için önemli bir alan var.Fosfat içeren çamaşır deterjanları aslında fosfatları ana katkı maddesi olarak kullanır.deterjanın işlevini daha iyi yerine getirmesini sağlarBununla birlikte, fosfat içeren çamaşır deterjanlarından atılan atık suların ekolojik nehirlere ve göllere atılması son derece zararlıdır.fosfatsız çamaşır deterjanları: kıyafetlerin etkili bir şekilde temizlenmesi, daha parlak beyaz giysiler elde edilmesi; lekelerin etkili bir şekilde kaldırılması, kıyafetlerin daha temiz kalması; kalıntıların etkili bir şekilde azaltılması, çevresel kirliliğin en aza indirgenmesi;ve kıyafetlerin etkili korunması, ömrünü uzatıyor.
Gıda kalitesi enzimlere olan talep, gıda işleme, bileşen yumuşatma, peptid sağlık ürünleri, bira yapımı ve fermantasyon,Evcil hayvanların lezzetini arttırıcılarÖrneğin, son zamanlarda popüler olan yulaf sütü içeceği yulaf nişastasını hidrolize etmek için amilaz kullanır, çözünürlüğünü artırır,akışkanlığı artırmakAlkali proteaz, büyük protein moleküllerini daha küçük peptidlere ayırarak yulaf proteinini hidrolize etmek için kullanılır.Yulaf sütünün daha kolay emilebilmesi ve doku açısından daha pürüzsüz olmasıEnzimatik hidroliz yoluyla sıradan yulaf yüz milyarlar değerinde bir pazara dönüşür.Gıda kalitesi enzimleri, gıda işleme şirketlerinin üretim verimliliğini artırmasına yardımcı olmakta hayati bir rol oynar, ürün kalitesini artırmak, maliyetleri azaltmak ve çevre kirliliğini en aza indirmek.
İlgili kişi: Mr. Alice
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267