آیا می خواهید بدانید که چگونه Flavourzyme Novozymes می تواند پروتئین هیدرولیزهای شما را تغییر دهد؟ در این ویدئو، ما نشان میدهیم که چگونه این آمادهسازی آنزیمی غذایی به طور موثر پپتیدهای پروتئینی را پردازش میکند و تلخی را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد. خواهید دید که عملکرد منحصر به فرد آنزیمی دوگانه آن چگونه برای بهبود مشخصات طعم و بهبود طعم کلی محصولات شما در برنامه هایی مانند خوراک حیوانات خانگی و فرآوری گوشت کار می کند.