ช่องวีดีโอของจีน Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
การพูดคุย ติดต่อเรา
บ้าน วิดีโอ รายการเล่น เว็บไซต์

อาหารเกรด Flavourzyme Novozymes สําหรับการประมวลผลโปรตีนเพ็ปติด, ทําลายความเคือง

วิดีโออื่น ๆ
April 30, 2025
การเชื่อมต่อหมวดหมู่: โปรตีเอส
การพูดคุย ติดต่อเรา
แท็ก:
#เอนไซม์โปรตีเอส #โปรเทอาเซสปู๊ด #เอนไซม์โปรเตเอซาพืช
Brief: ต้องการทราบว่า Flavourzyme Novozymes สามารถเปลี่ยนโปรตีนไฮโดรไลเสตของคุณได้อย่างไร ในวิดีโอนี้ เราจะสาธิตวิธีที่การเตรียมเอนไซม์เกรดอาหารสามารถประมวลผลโปรตีนเปปไทด์ได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดความขมลงอย่างมาก คุณจะเห็นวิธีการทำงานของเอนไซม์ดูอัลที่เป็นเอกลักษณ์ในการปรับปรุงโปรไฟล์รสชาติและปรับปรุงรสชาติโดยรวมของผลิตภัณฑ์ของคุณในการใช้งานต่างๆ เช่น อาหารสัตว์และการแปรรูปเนื้อสัตว์
Related Product Features:
  • ประกอบด้วยเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์คู่ (การแตกตัวของเปปไทด์และเอนโดนิวคลีเอส) เพื่อการประมวลผลเปปไทด์โปรตีนที่มีประสิทธิภาพ
  • ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อลดหรือกำจัดการสร้างเปปไทด์ที่มีรสขมในระหว่างการไฮโดรไลซิส
  • ปรับปรุงและปรับปรุงรสชาติและรสชาติของโปรตีนไฮโดรไลเสต
  • ผลิตโดยการหมักสายพันธุ์ Aspergillus oryzae โดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่
  • มีให้เลือกความละเอียดหลายแบบ (40, 60, 80 mesh) ปรับแต่งได้ตามความต้องการของคุณ
  • ทำงานอย่างเหมาะสมที่ pH 7.0-8.0 และช่วงอุณหภูมิ 50-55°C
  • ได้รับการรับรองจาก HALAL, ระบบคุณภาพ ISO และ FSSC22000 ระบบความปลอดภัยอาหาร
  • นำเสนอเทคโนโลยีการป้องกันเอนไซม์เพื่อให้มั่นใจถึงความเสถียรของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอ
คำถามที่พบบ่อย:
  • หน้าที่หลักของฟลาเวอร์ไซม์ โนโวไซม์คืออะไร?
    Flavourzyme Novozymes ใช้เป็นหลักในการแปรรูปโปรตีนเปปไทด์เพื่อลดหรือหลีกเลี่ยงการผลิตเปปไทด์ที่มีรสขมในระหว่างการไฮโดรไลซิส หรือเพื่อย่อยสลายเปปไทด์ที่มีรสขมให้เป็นกรดอะมิโน ซึ่งจะช่วยเพิ่มและปรับปรุงรสชาติและรสชาติของไฮโดรไลเสต
  • การเตรียมเอนไซม์นี้ได้รับการรับรองอะไรบ้าง?
    ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับใบรับรอง HALAL, การรับรองระบบคุณภาพ ISO และใบรับรองระบบความปลอดภัยด้านอาหาร FSSC22000 เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยระดับสากลสำหรับการใช้งานในเกรดอาหาร
  • ควรจัดเก็บฟลาเวอร์ไซม์โนโวไซม์อย่างไรเพื่อรักษาประสิทธิภาพ
    เก็บในที่กันความชื้น กันแสง และปิดผนึกที่อุณหภูมิต่ำ (0-10°C) เพื่อการเก็บรักษาที่ดีที่สุด การสูญเสียการทำงานของเอนไซม์จะลดลงด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสม - การสูญเสียประมาณ 5-10% ที่ 10°C เป็นเวลา 6 เดือน เทียบกับการสูญเสีย 10-15% ที่อุณหภูมิห้องในช่วงเวลาเดียวกัน
  • การใช้งานที่แนะนำสำหรับเอนไซม์นี้คืออะไร?
    Flavourzyme Novozymes เหมาะสำหรับการแปรรูปอาหารสัตว์ การแปรรูปโปรตีนเปปไทด์ และการแปรรูปเนื้อสัตว์ที่ต้องการการลดความขมและเพิ่มรสชาติในโปรตีนไฮโดรไลเสต
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง