Ζητήστε ένα απόσπασμα |
Αρχική Σελίδα ΠροϊόνταΕνζύματα τροφίμων

Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu

Όλα τα Προϊόντα

πρωτεάση

(47)

Pancreatin

(26)

Παπαΐνη

(69)

Bromelain

(44)

Αλκαλική Πρωτεάση

(35)

Ένζυμα ψησίματος

(32)

Φυτική αμυλάση άλφα

(27)

Ενζύματα Φρούτων και Λαχανικών

(29)

Πεκτινάση

(26)

Ενζύματα τροφίμων

(60)

Άλφα αμυλάση

(22)

Lysozyme

(24)

Pepsin

(29)

Βήτα λακτάση

(29)
Πιστοποίηση
Κίνα Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Πιστοποιήσεις
Κίνα Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Πιστοποιήσεις
Είμαι Online Chat Now

Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu

Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu
Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu
Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu

Μεγάλες Εικόνας :  Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu

Λεπτομέρειες:
Τόπος καταγωγής: Nanning, Guangxi, Κίνα
Μάρκα: Doing-Higher
Πιστοποίηση: ISO FSSC22000 HALAL
Αριθμό μοντέλου: Τρανσγλουταμινάση
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
Ποσότητα παραγγελίας min: 1 KG
Τιμή: Διαπραγματεύσιμα
Συσκευασία λεπτομέρειες: Εξωτερική συσκευασία: κουτί από χαρτόνι, τύμπανο από χαρτόνι
Χρόνος παράδοσης: 5-15 μέρες
Όροι πληρωμής: T/T,Western Union,
Δυνατότητα προσφοράς: 3T/ημέρα
Επικοινωνία

Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu

περιγραφή
Φυσικές ιδιότητες: ανοιχτοκίτρινη σκόνη Ενζυμική δραστηριότητα: 1000U/g
Οσμή: διακριτική μυρωδιά Διαλυτότητα: Διαλυτό στο νερό
Βέλτιστη τιμή pH: 5.0-8.0 Βέλτιστη θερμοκρασία: 0-10 ℃
Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων: GB1886.174-2016 Ποσό προσθήκης: 1-1,5%
Ενζυματικός χρόνος υδρόλυσης: 4-6 Ώρες
Επισημαίνω:

Transglutaminase for ham sausage production

,

Fish fillet binding enzyme

,

Glutamine transaminase fish tofu

Transglutaminase is a food enzyme preparation prepared by microbial fermentation, commonly used in sausage and ham processing. It can catalyze the covalent crosslinking of meat protein molecules, build a stable protein gel network, significantly improve the elasticity of sausage and ham, and improve the yield. Adding glutamine transaminase in production can be combined with starch and soy protein filling formulas to reduce the amount of raw meat used, decrease the addition of

ετικέτα:

1000U/G γλουταμινική τρανσαμινάση,

1000U/G Ενζύμι transglutaminase,

Γλουταμινική τρανσαμινάση

Στοιχεία επικοινωνίας
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Alice

Τηλ.:: +86 19968343396

Φαξ: +86-771-4060266

Στείλετε το ερώτημά σας απευθείας σε εμάς (0 / 3000)

Άλλα προϊόντα
Πιστοποίηση συστήματος transglutaminase 1000U/G FSSC22000 MUI Kosher εξατομικευμένες προδιαγραφές δραστηριότητας ενζύμου

Πιστοποίηση συστήματος transglutaminase 1000U/G FSSC22000 MUI Kosher εξατομικευμένες προδιαγραφές δραστηριότητας ενζύμου

Physical properties: Light yellow powder

Enzyme activity: 1000U/G

Odor: distinctive smell

Solubility: soluble in water
10000U/G-100000U/G β-γλυκανάση Ενζύμιο Λυτό στο νερό Λευκή σκόνη

10000U/G-100000U/G β-γλυκανάση Ενζύμιο Λυτό στο νερό Λευκή σκόνη

Φυσικές ιδιότητες: Ελαφριά λευκή σκόνη

Ενζυμική δραστηριότητα: 10000U/G-100000U/g

Οσμή: διακριτική μυρωδιά

Διαλυτότητα: διαλυτό σε νερό
Θερμοσταθερή άλφα αμυλάση, δραστικότητα ενζύμου τροφίμων, προσαρμοσμένη πρωτεάση, κατασκευαστές α-αμυλάσης

Θερμοσταθερή άλφα αμυλάση, δραστικότητα ενζύμου τροφίμων, προσαρμοσμένη πρωτεάση, κατασκευαστές α-αμυλάσης

Φυσικές Ιδιότητες: Ανοικτό κίτρινο καφετιά σκόνη

Ενζυμική δραστηριότητα: 200000 ου/g

Οσμή: διακριτική μυρωδιά

Διαλυτότητα: διαλυτό σε νερό
glucoamylase powder 1000000U/G Food Grade Industrial Grade Enzyme Activity Can Be Customized

glucoamylase powder 1000000U/G Food Grade Industrial Grade Enzyme Activity Can Be Customized

Φυσικές ιδιότητες: Ανοιχτό κίτρινο σκόνη

Ενζυμική δραστηριότητα: 100000U/G-700000U/g

Οσμή: διακριτική μυρωδιά

Διαλυτότητα: Διαλυτό σε νερό
Beta Glucanase enzyme use in food oat milk beverage Send enzyme preparation samples for testing

Beta Glucanase enzyme use in food oat milk beverage Send enzyme preparation samples for testing

Φυσικές ιδιότητες: Ελαφριά λευκή σκόνη

Ενζυμική δραστηριότητα: 10000U/G-100000U/g

Οσμή: διακριτική μυρωδιά

Διαλυτότητα: Διαλυτό στο νερό
περίπου
Αφήστε μήνυμα

Πολιτική Απορρήτου | Κίνα καλός Ποιότητα πρωτεάση προμηθευτής. © 2025 - 2026 Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD. All Rights Reserved.