Poprosić o wycenę |
Dom ProduktyEnzymy żywnościowe

Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu

Wszystkie produkty

proteaza

(47)

Pankreatyna

(26)

Papain

(69)

Bromelaina

(44)

Proteaza alkaliczna

(35)

Enzymy pieczeniowe

(32)

Alfa-amylaza grzybicza

(27)

Enzymy owocowe i roślinne

(29)

Pektynaza

(26)

Enzymy żywnościowe

(60)

amylaza alfa

(22)

Lizozym

(24)

pepsyna

(29)

Beta-laktaza

(29)
Orzecznictwo
Chiny Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Certyfikaty
Chiny Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Certyfikaty
Im Online Czat teraz

Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu

Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu
Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu
Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu

Duży Obraz :  Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu

Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: Nanning, Guangxi, Chiny
Nazwa handlowa: Doing-Higher
Orzecznictwo: ISO FSSC22000 HALAL
Numer modelu: Transglutaminaza
Zapłata:
Minimalne zamówienie: 1 kg
Cena: negocjowalne
Szczegóły pakowania: Opakowanie zewnętrzne: kartonowe pudełko, kartonowy bęben
Czas dostawy: 5-15 dni
Zasady płatności: T/T, Western Union,
Możliwość Supply: 3T/dzień
Kontakt

Transglutaminase use in industry of Ham sausage Fish fillet fish tofu

Opis
Właściwości fizyczne: Jasnożółty proszek Aktywność enzymu: 1000U/g
Zapach: Charakterystyczny zapach Rozpuszczalność: Rozpuszczalny w wodzie
Optymalna wartość pH: 5.0-8.0 Optymalna temperatura: 0-10 ℃
Standardy wykonania produktu: GB1886.174-2016 Kwota dodania: 1-1,5%
Czas hydrolizy enzymatycznej: 4-6 godzin
Podkreślić:

Transglutaminase for ham sausage production

,

Fish fillet binding enzyme

,

Glutamine transaminase fish tofu

Transglutaminase is a food enzyme preparation prepared by microbial fermentation, commonly used in sausage and ham processing. It can catalyze the covalent crosslinking of meat protein molecules, build a stable protein gel network, significantly improve the elasticity of sausage and ham, and improve the yield. Adding glutamine transaminase in production can be combined with starch and soy protein filling formulas to reduce the amount of raw meat used, decrease the addition of

Etykietka:

1000U/g transaminazy glutaminowej,

1000U/G Transglutaminazy,

Transaminaza glutaminowa Rozpuszczalna w wodzie

Szczegóły kontaktu
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Osoba kontaktowa: Alice

Tel: +86 19968343396

Faks: +86-771-4060266

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)

O
Zostaw wiadomość

Polityka prywatności | Chiny dobry Jakość proteaza dostawca. © 2025 - 2026 Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD. All Rights Reserved.