|
|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột màu vàng nhạt | Hoạt động của enzyme: | 50000 U/G-200000 U/G. |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 2.0-4.0 | Nhiệt độ tối ưu: | 50-55 |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số lượng bổ sung: | 0,1-0,3% (nó phụ thuộc vào tình huống thực tế) |
| Thời gian thủy phân enzyme: | Thủy phân thông thường: 1-6 giờ Loại lên men: được xác định theo thời gian lên men | ||
| Làm nổi bật: | Protease axit cấp thực phẩm,กรดโปรตีเอสเกรดอุตสาหกรรม,กรดโปรตีเอสที่มีฤทธิ์ของเอนไซม์ที่ปรับแต่งได้ |
||
|
Acid protease, được sản xuất thông qua quá trình lên men vi khuẩn, phá vỡ các protein macromolecular trong môi trường hơi axit, tạo ra các peptide và axit amin.Với các điều kiện thủy phân enzyme nhẹ, nó tương thích với các hệ thống sản xuất axit, tăng năng suất protein và cải thiện độ hòa tan của sản phẩm.Nó thường được pha trộn với các protease khác để điều chỉnh mức độ thủy phân và được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bia và lên men, sản xuất gia vị, và chế biến thức ăn. |
| Ứng dụng & Chức năng |
| chế biến thức ăn | Cải thiện khả năng lên men của koji có tác dụng đáng kể, có thể dẫn đến tỷ lệ sử dụng nguyên liệu thô tăng lên Vai trò cải thiện hương vị; |
| làm mềm lông | Tăng độ bóng của lông, tăng tốc độ hấp thụ thuốc nhuộm, đạt được cảm giác bàn tay béo phì, và tăng độ sáng của da lông,do đó cải thiện chất lượng da lông và tăng năng suất của sản phẩm; |
| Sản xuất nước tương | Tăng hàm lượng axit amin; |
| Chất phụ gia thức ăn chăn nuôi | Sau khi tiêu thụ, protein được thủy phân thành peptide và axit amin trong dạ dày của động vật, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ, và tăng hiệu quả sử dụng thức ăn và hiệu quả thức ăn. |
| COA |
| Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
| Tính chất vật lý | Bột màu vàng nhạt |
| Hoạt động enzyme | 50000 U/g-200000 U/g |
| Mùi | mùi đặc biệt |
| Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
| Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Giá trị pH tối ưu | 2.0-4.0 |
| Nhiệt độ tối ưu | 50-55 °C |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
| Số tiền bổ sung | 0.1-0.3% (Phụ thuộc vào tình hình thực tế) |
| Thời gian thủy phân enzym |
Hydrolysis thông thường: 1-6 giờ, Loại lên men: xác định theo thời gian lên men |
| Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
| Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
| FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
| Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. |
| Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
| Câu hỏi thường gặp |
|
1Các chế phẩm enzyme là các chất hoạt tính sinh học dễ bị tác dụng ức chế và phá hủy của các ion kim loại nặng (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, v.v.) và chất oxy hóa.Tránh tiếp xúc với chúng trong khi sử dụng và lưu trữ;
|
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19968343396
Fax: +86-771-4060266
Vietnamese
